6월 제철음식의 풍미 생선회, 횟감, 채소, 과일, 해산물 특별 메뉴
6월은 초여름 시즌으로 다양한 제철 식재료를 맛볼 수 있는 시기입니다. 대표적인 6월 제철 식재료와 효능은 다음과 같습니다. ※ 피망과 파프리카의 차이점, 효능, 칼로리, 종류 및 보관법 알아보기! 아래클릭! 6월 제철음식 6월은 초여름 시기로 다양한 제철 식재료를 맛볼 수 있습니다. 대표적인 6월 제철 식품은 다음과 같습니다.1. 수산물광어회, 참돔회, 전갱이회, 수조기회, 자리돔회 등의 생선회.다슬기, 소라, 전복, 미더덕, 게.2. 육류장어: 덥고 습한 여름 보양식으로 손꼽히장어는 어류이지만 육식성 물고기이기 때문에 육류로 분류됩니다. 장어는 금붕어나 미꾸라지, 오징어 등의 생물을 먹이로 삼는 육식성 어종입니다. 일반적으로 육류는 포유류와 조류의 고기를 말하지만, 넓은 의미에서 육식성 어류인 ..
2024. 5. 28.
